সাধারণভাবে নির্দিষ্ট মাত্রা পর্যন্ত কোলেস্টেরল আমাদের শরীরের জন্য খারাপ তো নয়ই, বরং অপরিহার্য একটি উপাদান। কোশপ্রাচীর তৈরি, মস্তিষ্ক, ত্বক ও বিভিন্ন অঙ্গের গুরুত্বপূর্ণ কাজ সুষ্ঠ ভাবে পরিচালনা করা, ভিটামিন ও হরমোন তৈরির মতো গুরুত্বপূর্ণ কাজে কোলেস্টেরলের ভূমিকা আছে। তবে, রক্তে উপস্থিত কোলেস্টেরলের মাত্রা অনেক বেশি হলে হৃৎপিন্ডের অনেক সমস্যা, এমনকি হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকও হতে পারে। তাই কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখা খুবই প্রয়োজনীয়। এক্ষেত্রে পরিবর্তন করতে হবে আপনার খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাত্রা।